[quote=&quot;Matteo&quot;:31h3jui6](x0,y0)----&gt;(+inf,+inf)[/quote:31h3jui6]
Intanto già questa notazione ha poco senso. Per i limiti in più variabili le cose si complicano parecchio. L'esempio che hai fatto è sostanzialmente corretto, ma altri esempi simili, trattati allo stesso modo, porterebbero a risultati sbagliati.
Per farti un'idea migliore ti consiglio di guardare qualcuna delle videolezioni di Analisi II 2006/07 (più o meno sono quelle dalla 16 alla 20), dove i limiti all'infinito per funzioni di due variabili sono trattati ragionevolmente.